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8 jun 2011

SORTEO DEL COFRE - JOYERO DE DITA VON TEESE

¡¡El cofre exclusivo de Dita Von Teese, valorado en 400 €, ya tiene dueña!!



Se llama María José Muñoz y este es el vídeo del sorteo:


¡Enhorabuena María José!

Y, por supuesto, ¡muchas gracias a Cointreau por el cofre!

¡¡Nos vemos en el TULA!!

7 feb 2011

...12 extraordinarios botánicos te esperan....


Una ginebra de siempre, con un toque de ahora.

12 botánicos que hacen, de esta ginebra, un placer para los sentidos.


Este jueves 10 de febrero, en el TULA, la preparamos con tu cortecita de LIMÓN o con NARANJA y LIMA.

 Y además, por cada combinado de Larios 12, ¡tendrás un regalo exclusivo!

Larios 12 es el resultado de cinco destilaciones que van aportando una serie de aromas y sabores cítricos, entre ellos el toque final de la flor de azahar. Esto la convierte en toda una ginebra Premium, pero a un precio como el de su hermana, de sobra conocida por todos,  la ginebra Larios.



Los aromas propios de la Ginebra están conseguidos gracias al enebro, semillas de cilantro, nuez moscada y raíz angélica. Los toques cítricos lo proporcionan la naranja del mediterráneo, la lima, el pomelo, la mandarina, la clementina y la tangerina.

Según las notas de cata se puede decir que tiene aromas balsámicos, refrescantes, ligeramente especiada y picante con toque dulzones. Además los cítricos proporcionan un toque agrio con aromas refrescantes y dulces. Y gracias a la flor de azahar se consigue un tacto en boca un tanto sedoso.

Es justo tras las cuatro destilaciones primeras cuando se somete a un quinta y definitiva infusionando la flor de azahar y donde transmite todo su espíritu a la bebida.

Puedes prepararla de muchas formas, aquí os damos algunas ideas:
·      Larios 12 LUX: Larios 12, tónica Schweppes, pétalos de rosa, plata en polvo (comestible) en copa de balón y con mucho hielo.
·      Larios 12 Fussión: Larios 12, tónica fever tree, infusión de frambuesa, frambuesas o moras, en copa de balón y con mucho hielo.
·      Larios 12 Edén: Larios 12, tónica Schweppes, trozo de manzana verde con piel (previamente macerada), en copa de balón y con mucho hielo.

Si quieres más información: www.larios12sentidos.com

¡¡Compártelo con tus amigos!!

¡Nos vemos en el Tula!

11 dic 2010

¡¡EL TULA EN NAVIDAD!!


Queri@s Tuler@s,

Ya estamos en Navidad, las luces por las calles, los árboles en las casa, los belenes, las cenas de empresa…
…el TULA estas Navidades amplia sus horarios para que todo el mundo pueda celebrar con nosotros estas fiestas como se merece.




Este es el calendario:

Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
13
14
15
16
17
18
19

19:30 HRS.

18:30 HRS.

18:30 HRS.

18:30 HRS.

18:30 HRS.

20:00 HRS.

20:00 HRS.
20
21
22
23
24
25
26

19:30 HRS.

19:30 HRS.

19:30 HRS.

19:30 HRS.

CERRADO
NOCHEBUENA

20:30 HRS.

20:00 HRS.
27
28
29
30
31
1


19:30 HRS.

19:30 HRS.

19:30 HRS.

19:30 HRS.

01:00 HRS.
¡FIN DE AÑO!

21:30 HRS.


Y el 31, desde las 01:00 hrs., FIESTA DE FIN DE AÑO en el TULA!!

Nos vemos en el TULA!!

Felices fiestas!!

2 nov 2010

VIVA MÉXICO!


El próximo jueves 4 de noviembre, en el Tula, una fiesta por todo lo grande para celebrar con nuestros amigos mexicanos!

Queremos que conozcáis  el  auténtico sabor mexicano, por eso os vamos a hacer una oferta que no podrás rechazar, durante toda la noche:

MARGARITAS A 6 €


¿Cómo? ¿Qué no sabes como son los margaritas mexicanos??

Aquí os dejo la receta y como prepararla:

Ingredientes:
140 ml de tequila
140 ml de zumo de lima
Hielo pilé
Un gajo de lima
Sal para el borde de la copa

Preparación:
En un plato espolvorea sal fina, a continuación frota el borde de una copa Martini con un gajo de lima (previamente cortado), de modo que impregnes el borde con su jugo.  Pon la copa boca abajo y únela con la sal del plato, de modo que se adhiera la sal al jugo de lima del borde de la copa, y reservar.

En una coctelera Boston, exprime el zumo de una lima, a continuación añade la misma cantidad de tequila que de zumo de lima (aproximadamente unos 140 ml). Acto seguido, llena la coctelera con hielo pilé y agita hasta que la coctelera esté bien fria (que “sude”).

Vierte con el colador en la copa Martini previamente reservada. Decora con una rodaja de lima en el borde. Y disfruta de un buen Margarita!!

¿Os habéis quedado con ganas de saber su historia? Hay varias versiones sobre el origen de este coctel, esta es la más extendida (quizá por que es la más romántica):

La historia nos sitúa en 1938, el famoso barman francés llamado Danny Baljeique, trabajador del Hotel – Casino Riviera del Pacifico (Ensenada), conoció a la que fuera el amor de su vida, la actriz norteamericana Marjorie King.

Esta extraordinariamente bella actriz, destetaba tomar el tequila puro, como se acostumbraba a beber en aquella época, en México. Así, Danny, con el afán de conquistar a su amada, haciendo uso de sus habilidades de barman y su imaginación, hizo una combinación perfecta para tomar el tequila, EL MARGARITA!


Y como no podía ser menos, siempre podréis disfrutar en la fiesta de la auténtica CORONA, LA CORONITA MÉXICANA.

Ya sabemos todos como es, pero hagamos un poco de historia de una de nuestras cervezas favoritas:
1.     En 1925 nace Corona Extra (La cerveza Regia), una cerveza tipo Pilsener*.
2.     En 1928, Corona coloca el primer anuncio de neón de la Ciudad de México.
3.     En 1935, Corona es la cerveza más vendida en México.
4.     En 1979, se expande al mercado de Estados Unidos.
5.     En 1997 cumple, por décimo quinto año consecutivo,  el título de cerveza Mexicana más vendida en el mundo.
6.     En 2009, Corona es elegida la cerveza favorita, en una encuesta de facebook a 2,5 millones de personas.

*Pilsener: (o tipo Pilsen) el es tipo de cerveza elaborada originalmente en la ciudad de Pilsen (República Checa) Este tipo de cervezas están hechas con Maltas, aguas de baja dureza y con Lúpulo Zatec y es fermentado con levadura de baja fermentación. De ahí su color claro y su medio contenido alcohólico (3%-5%). Otra Pilsen muy conocida es la Carlsberg. 

Ven a disfrutar del auténtico sabor mexicano!!
 
Cuéntaselo a todos tus amigos

Nos vemos en el TULA!!

26 oct 2010

TIENDA POP-UP DE HENDRICK´S EN MADRID


Queridos Tuler@s,

Estas navidades y por tiempo muy limitado (de ahí lo de pop–up), tendremos la ocasión de visitar la tienda de Hendrick´s.

La inauguración será el próximo 13 de diciembre y estará situada en la calle Concepción Jerónima 22, en pleno barrio de la Latina.

¡La tienda solo estará abierta 11 días, por lo que habrá que darse prisa en visitarla!

En ella podremos encontrar, además de nuestra peculiar ginebra macerada con rosas y pepino, muchos otros objetos de aire vintage en línea con su imagen.

Si quieres tener más información acerca de esta ginebra tan especial, de sus combinados o sus “Treasury of Tipples”….además de su ya clásico Gin Tonic de pepino se pueden encontrar auténticas joyas como el “Martini” Mint 500, visita su “Curositorium”: http://www.hendricksgin.com

Aquí os dejamos como elaborar este curioso “Martini”:
1.     1 ¾ oz (50ml) de ginebra Hendrick's
2.     ½ oz (12.5ml) de zumo de lima
3.     Una pizca de Sambuca
4.     ½ oz (12.5ml) zumo de manzana
5.     6 hojas de menta
6.     2 hojas de albahaca
7.     8 chorritos de bitter de melocotón
8.     ¾ oz (20ml) sirope de vainilla
9.     Una pizca de clara de huevo pasteurizada

¿Es una joya o no?
 
Nos vemos en el Tula!!

11 oct 2010

GRITEMOS TODOS: ¡¡¡CUBA LIBRE!!!


Así es como comienza la historia de este famoso combinado…¡¡al grito de cuba libre!!

Y este próximo jueves 14 de octubre, en el TULA, continuaremos con la historia. Porque viene, en exclusiva:

¡¡RAFA, nuestro fantástico COCTELERO de Bacardí, para deleitarnos con el  AUTÉNTICO CUBALIBRE!!

Y además, para celebrarlo como se merece, todos los cubalibres esa noche
solo costarán: 6 €

Comparte con nosotros una noche, con el auténtico sabor de cuba!

Una noche con mucha historia…¿quieres conocer el origen de la historia del cubalibre?
Aquí la tienes:
El cuba libre Bacardi nació como un brindis al finalizar la guerra de la independencia de Cuba en 1900.


Una tarde de agosto de 1900, Fausto Rodríquez, mensajero personal del gobernador de Cuba, se reunió con su amigo el Sr. Russell en el American Bar de la calle Neptuno (La Habana) para tomar su habitual ron BACARDI con Coca-Cola servido con media lima.

Este nuevo combinado suscitó el interés de los soldados que rodeaban al Sr.Russell. Cuando éste les dijo que la bebida no tenía nombre, uno de los soldados dijo: “Pongámosle un nombre”. Otro dijo: “¿Y si lo llamamos cuba libre?”.Todos asintieron con júbilo.

El nombre tuvo un gran éxito. Se trataba de una mezcla muy lograda: espíritu cubano y cuerpo norteamericano, una combinación muy adecuada para el momento, la misma que había acabado con la dominación española, todo ello consolidado con lima fresca.

Para más información, visita su página web: http://www.bacardi.com

Y por si os pica el gusanillo de saber como se prepara, aquí os dejo la receta:

INGREDIENTES:
6 cl de Ron BACARDI Superior.
20 cl de Coca-Cola.
1 lima.
4 cubitos de hielo.

PREPARACIÓN:
1.     Con un cuarto de lima, se impregna el borde exterior del vaso y se coloca en el interior como decoración
2.     Se  introduce hielo pilé (picado) en el vaso hasta llenar ¾ partes
3.     Añadir Ron Bacardí Superior (es importante utilizar este ron porque no contiene azúcar añadidos como otros rones, lo que permite saborear al 100% el combinado).
4.     Exprimir ½ lima en el vaso
5.     Añadir coca – cola hasta llenar el vaso, y remover hasta fusionar los ingredientes
6.     Disfrutar el combinado

Recuerda contárselo a todos tus amigos

Nos vemos en el Tula!

5 sept 2010

¡DISFRUTA DE UNA NOCHE DE MODA, ÚNICA!


Este próximo jueves 9 de septiembre, se celebra en Madrid la segunda edición del FASHION´S NIGHT OUT, de 20:00 a 00:00 hs.

Una noche donde las tiendas de moda, joyas y cosméticos de la milla de oro, abrirán hasta las doce de la noche, ofreciendo promociones especiales, copas de champagne, regalos y mucho más...

El TULA se une a esta gran noche ofreciéndote desde las 23:00 horas hasta el cierre, en exclusiva:
  - Coctelero de cointreaupolitan !
  - Cóctel Cointreaupolitan a 8€ !
  - Regalo de una coctelera ! 

¿Quieres saber como se prepara el auténtico Cointreaupolitan? Aquí tienes la receta:
    
Mezcla los siguientes ingredientes en una coctelera llena de hielo:
-50ml de Cointreau
            -30ml de zumo de arándanos
            -20ml de zumo de lima recién exprimido
    Sirve en una copa Martini, enfriada, y termina con la piel de una naranja.

Aquí os lo dejamos, paso a paso:


Recuerda contárselo a todos tus amigos!

Nos vemos en el Tula!

15 ago 2010

¡¡ESTA NOCHE EL MOJITO LO PREPARAS TÚ!!


¿Quieres aprender a hacer los mejores mojitos de la ciudad? El Tula te descubre todos los secretos del auténtico mojito original, el mojito Bacardí.

Esta jueves 19 de agosto, desde las 21:00 horas, con cada mojito que pidas, te daremos todos los ingredientes para que hagas el mojito original y ¡una clase práctica!

¡Dale tú toque personal a tú mojito!

Conoce todos los secretos, y además te llevarás el auténtico vaso de mojito Bacardí, usado en coctelería.

Cuéntaselo a todos tus amigos!

¿Quieres ir practicando para este jueves? Aquí tienes la primera toma de contacto:


Pero hay mucho más que deberías saber....

Y recuerda que el TULA, está abierto TODO AGOSTO, de lunes a sábado de 21 a 3:30 horas.

Nos vemos en el TULA!

27 abr 2010

Entra al interior de Bombay Sapphire - Jueves 29 de abril

Lo hemos vuelto a hacer!!! Para nuestros mejores clientes, traemos una experiencia única, de la mano de Bombay Sapphire. Si te gusta la ginebra no te lo puedes perder!!

El próximo
jueves:
COCTELERO + PRECIO REDUCIDO DE BOMBAY SAPPHIRE

A partir de las 23.00 horas, nuestro coctelero empezará a obrar su magia combinando los 10 botánicos de Bombay Sapphire:

-Regaliz de China: Fuertes y frescas, aportan más aroma al resto de botánicos.
-Almendras españolas: Molidas, aportan un sabor limpio y potente.
-Cáscaras de limones españoles: Añaden un aroma agridulce más delicado.
-Bayas de enebro de Italia: Le proporcionan un sabor fresco y fragante.
-Raíz de Lirio de Italia: Una fragancia exótica a violetas.
-Angélica (Raíz de Sajonia): Mejora y añade un prolongado retrogusto.
-Cilantro de Maruecos: Molidas, añaden su compleja mezcla de cítricos y especiados.
-Raíz de Cassia de Indochina: Su aroma a canela, endulza y suaviza la mezcla.
-Bayas de Cubeba de Java: Aportan a la mezcla el toque final de pimienta y pino. 
-Granos del paraíso de África occidental: Cítrico, picante y dulce, aportan a la bebida espirituosa su carácter exótico y especiado.

Y además, para que podamos probar muchas maneras de hacer estos cócteles, el Tula os hará un precio reducido de 8 eur la consumición de Bombay Sapphire, todo un lujo!!

Nos vemos en el Tula!!

31 mar 2010

La Cocteleria según el Tula

Lo más importante para obtener unos cócteles de calidad es tener buenos ingredientes. Parece una tonteria, pero es lo que  marca la diferencia a la hora de la degustación.


Piña Colada:

Éste coctel es de mis  favoritos. Después de prepararlo durante un tiempo de la forma clásica; que es mezclando en una batidora 1/6 de crema de como + 2/6 de Ron blanco Bacardi + 3/6 de zumo de piña + 5 piezas de hielo; hemos adaptado la receta a nuestrso gustos y ahora lo realizamos de la siguiente manera:

En la batidora, y tomando como medidor 1 lata de crema de coco Goya y sabiendo que la mezcla da para unas 6 piñas coladas: Añadimos entonces 1 lata de Crema de Coco Goya1/2 medida de nata para montar + 1 medida de zumo de piña + 2 cucharadas de café de azúcar + Ron Bacardi al gusto + 8 piezas de hielo. Batimos a máxima velocidad durante unos 30 segundos. Servimos en copa y decoramos con un poco de canela en polvo.

Mojito Tula:

¡Un clásico entre los clásicos! El mojito es un cóctel simple, pero a la vez complicado para que salga perfecto. Aquí, la calidad de los ingredientes es todavia más importante si cabe. Se necesitan unas buenas limas, y unas hojas de hierbabuena fresca. El hielo debería de ser preferiblemente "roto" o "picado".

En un vaso largo, se ponen varias ramas de hierbabuena, como media lima cortada en cuartos y 2 ó 3 cucharadas de azúcar blanco. Lo trituras bien con un mortero. Nosotros siempre lo ponemos en éste orden para no romper las hojas de hierbabuena y que después no molesten a la hora de beber.

A la hora de elegir el azúcar, si vas a realizar el mojito con ron oscuro lo mejor es azúcar moreno, si no mejor usar azúcar blanco.

Una vez hemos triturado bien estos ingredientes hasta obtener todo el zumo de las limas (como un carto del vaso), añadiremos el hielo picado hasta llenar el vaso. Llenamos hasta arriba de Bacardi Superior.

Ahora con una cuchara larga que meteremos hasta el fondo del vaso, removemos bien la parte inferior de la mezcla. Lo que buscamos es mezclar, no derretir el hielo, asi que hay que mover con movimientos enérgicos y rápidos, desde la parte inferior del vaso, hasta que parte de la hierbabuena y de las limas suben a la superficie. Volvemos a llenar el vaso con hielo picado, y añadimos un poco de soda o agua de sifón hasta llenar el vaso et voilà!

Cosmopolitan:

Este cóctel es fantástico. Petenece a la nueva coctelería moderna y se ha popularizado por su aparición en series como "Sexo en Nueva York".

Su preparación es como sigue:
Este coctel se servirá sin hielo, asi que es muy importante enfriar las copas de coctel donde se va a servir con piezas de hielo o hielo picado.

En una coctelera echamos 40 ml de Vodka Eristoff. También puede prepararse con Absolut Citron. Nosotros le echamos 20 ml de Cointreau y 40 ml de zumo de arándanos, además del zumo de media lima.

Para quitarle acidez le echamos media cucharada de moka de azúcar. Lo revolvemos con una cuchara para disolver el azúcar. Añadimos piezas de hielo hasta rellenar la coctelera. Agitamos enérgicamente hasta que se nos enfrian las manos lo suficiente.
Vaciamos copa de martini del hielo que previamente echamos y servimos la mezcla.

Es importante adornar con una corteza de naranja. Cuidado con cortar la parte blanca, ya que le da amargor. Retorcemos la corteza encima de la copa para obtener los aceites y el aroma, pásamos por el borde de la copa y lo introducimos dentro de la bebida.